Дызайн інтэр'еру рэстарана Olivino — гэта рэстаран, створаны ў былой прамысловай выставачнай зале ў Кітаі. Першапачатковы аб'ём з падвойнай вышынёй без калон і сетка светлавых ліхтароў захаваны і ўзмоцнены, а інжынерныя камунікацыі і асвятленне схаваны ў мадэрнізаванай канструкцыі даху. Круглы шкляны вінны склеп і медная печ устаўлены так, каб накіроўваць рух наведвальнікаў без перагародак. Сярод матэрыялаў — мастацкая фарба, металічныя пласціны, цэгла ручной працы, залатая фольга і шкло. Дзённае святло і шматузроўневае штучнае асвятленне фарміруюць адкрытыя і ўтульныя абедзенныя зоны. Агульная плошча складае 626 квадратных метраў.