Асноўная функцыя: Інтэр'ер рэстарана Xie Yan — гэта інтэр'ер рэстарана, створаны для японскай кухні з крабамі. Плошча ў 450 квадратных метраў размешчана ў форме краба. Злёгку прыўзнятая платформа ўтварае панцыр, а ў яе ўбудаваны бар робатаякі. Дзве зоны з кабінкамі ўтвараюць вочы, у той час як шасцівугольная напольная плітка каля ўваходу ўтварае клюшні. Акрылавыя лісты светла-ружовага, белага і бясколернага тонаў звісаюць са столі ў выглядзе тонкіх трыкутнікаў, нагадваючы цвет вішні і акрэсліваючы другога краба над падлогай. Абедзенная зона татамі з друкаванымі перагародкамі прапануе паўадкрытыя і прыватныя месцы для сядзення.